생생정보통

1. 체력 보양 체력이 약해졌거나 빈혈이 있을 경우, 호박에 들어 있는 철분, 칼슘, 비타민C 등이 증상을 개선시킵니다. 또한 호박의 당분은 소화가 잘돼 병 후 회복기의 체력 회복에도 좋습니다. 호박에 들어있는 비타민 A와 C가 점막의 저항력을 높여 회복기 저항력이 약해진 신체의 세균 감염을 예방하는 효과가 있습니다. 2. 변비 예방 늙은호박은 소화 흡수가 잘 돼 위장기능이 약한 사람이나 회복기 환자에게 좋을 뿐만 아니라, 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 변비의 예방 및 개선에도 효과가 있습니다. 3. 피부 미용 늙은 호박에는 각종 비타민과 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있으며, 특히 늙은 호박에 풍부한 항산화 물질인 베타카로틴은 자외선을 막고 피부 탄력 증진에 도움을 주기 때문에, 늙은 호박은 피부..

오이의 효능 알칼리성 식품인 오이의 칼륨은 몸속에 쌓인 나트륨을 배출시키는 작용을 하는데, 이때 몸 안의 노폐물이나 중금속이 함께 배출되어 피를 맑게 하고 피부를 투명하게 유지시켜준다. 오이는 차가운 성질을 가지고 있어서 체내의 열을 진정시켜 여드름 예방과 땀띠를 진정시키는 데 좋다. 또한 화상 시에도 오이를 갈아서 붙여놓으면 열독을 사라지게 하고 피부를 보호한다. 마그네슘과 칼륨 성분이 함유되어 있어 혈관을 튼튼하게 만들고 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 동맥경화나 고지혈증 등의 혈관질환 예방에도 효과적이다. 또한 아스코르브산이라는 숙취해소에 좋은 성분이 많이 함유되어 있는데, 이 성분은 알코올 분해를 쉽게 하고 분해된 알코올 성분을 이뇨작용을 통해 배출시킨다. 수분이 풍부하고 칼로리가 낮아서 다이어트 식..

당근 영양 성분 1. 52칼로리 2. 1g 단백질 3. 탄수화물 10g 4. 섬유 3.5g 5. 설탕 6g 6. 21383 IU 비타민 A (428 % DV) 7. 16.9 mcg 비타민K (21 % DV) 8. 410mg 칼륨 (DV 12%) 9. 0.1 mg 티아민 (6 % DV) 10. 니아신 1.3mg(DV 6 %) 11. 0.2mg 비타민 B6 (9 % DV) 당근의 효능 1. (눈) 베타카로틴과 비타민A가 많이 함유되어 있어서 눈 건강에 도움이 된다. 2. (간) 베타카로틴 성분이 간염으로 인하여 저하된 세포기능을 회복시키고 노화방지에 효능이 있다. 3. 하루 1~2개의 당근을 먹으면 혈중 콜레스테롤 수치가 10% 이상 낮아지고 고혈압, 성인병, 심장병, 동맥 질환이 예방에 도움이 된다. 4...

우리 밥상에서 즐겨보는 음식 중 하나가 콩나물입니다. 콩나물은 대두를 발아시켜 뿌리를 자라게 한 것으로 가격도 싸고 집 앞 마트 어디서나 쉽게 구할 수 있는 식품으로 국, 찌개, 탕, 볶음, 샐러드, 무침 등 다양한 요리에 활용을 할 수 있는 식품입니다. 콩나물은 비타민, 단백질, 베타카로틴, 무기질 등 풍부한 영양성분이 들어있어 건강에 정말 좋은 음식입니다. 콩나물의 효능 면역력향상 콩나물에 풍부하게 함유된 베타카로틴, 비타민 C성분이 활성산소를 제거하고 신진대사를 촉진하여 감기등 외부로부터 유입되는 바이러스로부터 면역력을 높이는데 도움을 준다고 합니다. 또한 콩나물의 알긴산 성분은 염증 유발을 억제해주며, 피로회복과 면역력 강화에 도움이 됩니다. 숙취해소 콩나물에 풍부하게 함유된 아스파라긴산 성분은 ..